Tomaten soep
MemononTomaten soep
Time: Not setPrep work: -Clean up: -Difficulty: -
Ingrediënten
Uien
2 piece
Knoflook teen
2 gram
Gepelde tomaten 400gr
4 piece
Laurierblad
1 piece
Kip bouilonblokje
2 piece
Soepballen
250 gram
vermicelli(optioneel)
60 gram
suiker
1 tablespoon
Italiaanse kruiden
1 tablespoon
Instructies
1
Snipper de 2 uiten en 2 knoflook teentjes
2
Fruitt de ui en knoflook voor 3 minuten in olie in een grote kookpan
3
Voeg 4 blikken tomaten, het laurier blad en de kip bouilonblokjes toe
3.1
Voeg naar oordeel water toe (ongeveer 1 tomaten blikje)
3.2
Voeg naar oordeel water toe (ongeveer 1 tomaten blikje)
4
15 minuten koken op laag vuur
5
Haal het laurierblad uit de pan en gebruik een staafmixer om het fijn en glad te maken
6
Voeg de soepballetjes, vermicelli, suiker en italiaanse kruiten toe en laat nog 10 minuten koken
7
Schep in de borden en garneer met een broodje en pesto, room of knoflookolie
Uien
2 piece
Knoflook teen
2 gram
Gepelde tomaten 400gr
4 piece
Laurierblad
1 piece
Kip bouilonblokje
2 piece
Soepballen
250 gram
vermicelli(optioneel)
60 gram
suiker
1 tablespoon
Italiaanse kruiden
1 tablespoon