Waldorfsalade
RomyWaldorfsalade
Time: Not setPrep work: -Clean up: -Difficulty: -
Ingrediënten
Walnoten
60 gram
Appel
4 piece
Sinaasappelsap
50 milliliter
Bleekselderij
4 piece
Bosui
2 piece
Cranberry (gedroogd)
60 gram
Rozijnen
60 gram
Walnootolie
60 milliliter
Azijn
Sherryazijn bij voorkeur
3 tablespoon
Instructies
1
Rooster de walnoten in de pan of gebruik geroosterde walnoten.
2
Was de appels, schil en verwijder het klokhuis. Snij in blokjes
3
Meng de appelblokjes met de sinaasappelsap.
4
Was en schil de bleekselderij en snij in halve maantjes.
5
Was de bosui en snij in dunne plakjes.
6
Was de cranberry's/rozijnen en laat even drogen.
7
Meng de appels, bleekselderij, cranberry's/rozijnen, walnoten en bosuien. Voeg er walnootolie en azijn aan toe. Breng de salade op smaak met zout en peper.
Walnoten
60 gram
Appel
4 piece
Sinaasappelsap
50 milliliter
Bleekselderij
4 piece
Bosui
2 piece
Cranberry (gedroogd)
60 gram
Rozijnen
60 gram
Walnootolie
60 milliliter
Azijn
Sherryazijn bij voorkeur
3 tablespoon